在人類歷史上,被用作圣誕樹的植物非常多,這也是人們就地取材的結(jié)果。后來,圣誕樹的重任就落到了松科云杉屬和冷杉屬的一眾植物身上,特別是冷杉屬的植物后來居上,成為圣誕樹的主力成員。
目前,歐洲主要使用的圣誕樹種類包括銀冷杉 (Abies alba)、高加索冷杉(Abies nordmanniana)、 壯麗冷杉(Abies procera)、挪威云杉(Picea abies)、 塞爾維亞云杉(Picea omorika),以及少量的歐洲赤 松(Pinus sylvestris)。至于說北美地區(qū),則主要使用 加拿大冷杉(Abies balsamea)、弗雷澤冷杉(Abies fraseri)、大冷杉 (Abies grandis)、壯麗冷杉 (Abies procera)、花旗松(Pseudotsuga menziesii)等植物作為圣誕樹的材料。
冷杉屬和云杉屬的成員們之所以成為圣誕樹的主力,是因為它們的“固發(fā)工作做得比較好。葉片不僅能保持青翠,還能長時間掛在枝條之上,適合做長期的擺設(shè),甚至第二年還可以使用,只要有足夠的存儲空間。
雖然叫冷杉,但是它們卻不是杉科植物家族的成員,而是松科家族的成員??吹竭@里,可能有朋友會產(chǎn)生疑問,同樣是裸子植物,松樹、杉樹和柏樹該如何區(qū)別呢?
柏樹容易與其他兩個家族區(qū)別。柏樹的葉子通常是鱗片狀的(少數(shù)是針狀的),密密麻麻地扣在小枝條上,同時它們的球果特別像小球,而松樹和杉樹的球果則是塔狀的結(jié)構(gòu)。在三大家族中,柏樹的氣味是強(qiáng)烈的,所以很少有人把柏樹枝條放在家里。
松和杉的區(qū)別并不在于葉片的長短粗細(xì),而在于它們的球果。雖然叫果,但是松和杉都沒有真正的果,它們都是裸子植物,也就說它們的種子都是裸露在外的。至于那些被大家統(tǒng)稱為“松果”的東西,不過是種子和它們鱗片一樣的包被—種鱗和苞鱗組合而成的小球罷了。
不管是松還是杉,每顆種子都有緊貼種子種鱗和外側(cè)的苞鱗兩層包被。只不過,松科植物的種鱗比較大,而杉科植物的苞鱗比較大,這就成為了區(qū)別松杉類植物的特征。知道了這些特征,再不會傻傻分不清松杉。